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Notre astuce zéro gaspillage pour réutiliser les restes de votre café du matin!
Zero Waste, chez nos amis anglo-saxons, se traduit par Zéro Déchet, ce qui sous-entend aussi “zéro gaspillage”.
En Suisse, la quantité de déchets produits avoisine les 700kg par an et par habitant.
Au niveau du gaspillage alimentaire, le chiffre est à 100kg!
Même si des initiatives collectives sont mises en place et que la grande distribution et les restaurants tentent quelques efforts, un grand travail peut être fait dans nos cuisines.
Cuisiner ses restes, valoriser ses épluchures, gérer ses stocks et anticiper les dates limites bien sûr sont des gestes essentiels, mais soyons aussi plus créatifs et osons expérimenter !
C’est ça aussi, réduire ses déchets. Essayer de réutiliser au mieux nos restes de cuisine.
L’autre jour par exemple, on a fait des galets de gommage pour la peau avec du marc de café. On y ajouté de l’huile de coco, qui est solide à température ambiante, pour faire ces petits galets ultra nourrissants et tonifiants pour notre épiderme!
Avec deux ingrédients seulement, on a obtenu un produit naturel super efficace. Les granules de café sont totalement biodégradables, contrairement aux particules de plastique que l’on trouve parfois dans certains gommages industriels.
Le marc de café, riche en caféine, vitamines et anti-oxydants permet d’exfolier la peau du visage et du corps en douceur grâce a ses grains très fins qui éliminent les cellules mortes et affinent le grain de la peau. De plus il tonifie la peau en favorisant la micro-circulation et aide à combattre la cellulite grâce aux propriétés drainantes, détoxifiantes et raffermissantes de la caféine.
Quant à l’huile de coco, elle est nourrissante, apaisante et assouplissante.
Privilégier des produits naturels, comme le miel, le sucre, le sel, est bon pour nous et pour la planète. Ça coûte trois fois rien et ces ingrédients remplis de vitamines et de sels minéraux sont une merveille pour le corps!
Le marc de café est un peu un produit miracle. Au jardin, il s’utilise comme fertilisant pour les plantes, en le parsemant à leur pied, comme répulsif contre les nématodes – sacrées limaces – et il fait des merveilles dans votre compost. Il dégraisse les canalisations, désodorise votre réfrigérateur et en plus, est bon pour la peau! Il n’a pas seulement des vertus tonifiantes et détoxifiantes, il apporte un léger effet “bonne mine” quand on le met sur le visage! Bref, il possède des propriétés multiples.
Voici notre petite recette de galets gommants :
Ingrédients
50g de marc de café direct de votre cafetière, ou séché
50g d’huile de coco
des petits moules en silicone désinfectés
Marche à suivre
Faites fondre l’huile de coco au bain marie.
Ajoutez le marc de café et bien mélanger afin d’obtenir une texture homogène.
Transférez la préparation dans les moules en silicone en tassant bien.
Les mettre au réfrigérateur pendant une heure minimum avant de démouler.
A conserver au frais, un galet peut s’utiliser sur le corps et le visage.
Il va fondre sous la douche et au contact de votre peau.
Utilisation
Frotter la dosette de façon circulaire sur l’ensemble du corps qui, au contact de la
peau va fondre en libérant les grains de cafés. Après quelques minutes de gommage
on rince abondamment.
Se conserve 3 mois dans un bocal au réfrigérateur (pour éviter qu’elles ne fondent).
