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Dieses Produkt ist aus der Drogerie nicht wegzudenken und wird häufig verwendet, um zu Hause die gängigsten Pflegeprodukte herzustellen.
Alkoholischer Essig wird auch für die Zubereitung von Gemüsekonserven, süß-sauren Saucen usw. verwendet.
Der Alkoholessig 8% von La Droguerie Ecologique ist eine wässrige Lösung, die Essigsäure mit einem Gehalt von 8% enthält. Er wird traditionell in allen Küchen der Welt für Lebensmittel verwendet und ist ein bemerkenswertes, vielseitiges, umweltfreundliches und preiswertes Haushaltsprodukt.
Seine Eigenschaften sind sehr zahlreich: Lebensmittelkonservierungsmittel, Fettlöser, Desodorierungsmittel, Entkalker, Reinigungsmittel … und seine Verwendung ist sehr weitreichend: Lebensmittel, Haushalt, Familienhygiene und Kosmetika.
Es verhält sich wie eine schwache Säure mit der Schreibweise CH3-COOH, wodurch es schwache Basen neutralisieren und insbesondere Karbonate (einschließlich des Kalksteins in unseren Leitungen) abbauen kann.
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