{"id":55707,"date":"2021-10-07T13:09:35","date_gmt":"2021-10-07T11:09:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lespaillettesvertes.ch\/hafermilch-ein-einfaches-rezept\/"},"modified":"2021-10-07T13:09:35","modified_gmt":"2021-10-07T11:09:35","slug":"hafermilch-ein-einfaches-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lespaillettesvertes.ch\/de\/hafermilch-ein-einfaches-rezept\/","title":{"rendered":"Hafermilch: ein einfaches Rezept"},"content":{"rendered":"<span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Temps de lecture\u00a0: <\/span> <span class=\"rt-time\"> 2<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minutes<\/span><\/span><p><b> Pflanzenmilch<\/b> ist eine k\u00f6stliche Alternative zu Kuhmilch. Sie kann <b>aus Mandeln, Haseln\u00fcssen, Cashewn\u00fcssen oder Hafer<\/b> hergestellt werden und ist sehr einfach zu Hause zuzubereiten. Sie brauchen nur einen guten Mixer oder P\u00fcrierstab und ein Tuch aus feiner Baumwolle. Entdecken Sie hier das einfachste Rezept zur Herstellung von selbstgemachter Hafermilch.  <\/p>\n<p>Die <b>Variante mit Hafermilch<\/b> ist wahrscheinlich die <b>lokalste<\/b> (wenn Sie Schweizer Hafer nehmen), <b>schnell zubereitet<\/b>, <b>ohne Abfall<\/b> und <b>sehr preiswert<\/b>. Und nat\u00fcrlich <b>lecker<\/b>! <\/p>\n<p>Sie brauchen:<\/p>\n<ul>\n<li>100g <b>Schweizer Bio-Haferflocken<\/b><\/li>\n<li>1 Liter Wasser<\/li>\n<li>1 <u><a href=\"https:\/\/www.lespaillettesvertes.ch\/product-page\/etamine-sac-a-lait-vegetal\">Stamine<\/a><\/u> oder feines Baumwolltuch<\/li>\n<\/ul>\n<p>Geben Sie alles in Ihren Mixer und mixen Sie es 2 Minuten lang. Filtern Sie durch ein Tuch, um die Milch aufzufangen, und dr\u00fccken Sie sie gut aus. Fertig!  <\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2677\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.lespaillettesvertes.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/78a9c-dea1bc_c4fa33726f0b44849caeb39c008c4ff1mv2.jpg?resize=1440%2C1800&#038;ssl=1\" alt=\"Hafermilch\" width=\"1440\" height=\"1800\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.lespaillettesvertes.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/78a9c-dea1bc_c4fa33726f0b44849caeb39c008c4ff1mv2.jpg?w=1440&amp;ssl=1 1440w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lespaillettesvertes.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/78a9c-dea1bc_c4fa33726f0b44849caeb39c008c4ff1mv2.jpg?resize=240%2C300&amp;ssl=1 240w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lespaillettesvertes.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/78a9c-dea1bc_c4fa33726f0b44849caeb39c008c4ff1mv2.jpg?resize=819%2C1024&amp;ssl=1 819w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lespaillettesvertes.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/78a9c-dea1bc_c4fa33726f0b44849caeb39c008c4ff1mv2.jpg?resize=768%2C960&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lespaillettesvertes.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/78a9c-dea1bc_c4fa33726f0b44849caeb39c008c4ff1mv2.jpg?resize=1229%2C1536&amp;ssl=1 1229w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lespaillettesvertes.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/78a9c-dea1bc_c4fa33726f0b44849caeb39c008c4ff1mv2.jpg?resize=600%2C750&amp;ssl=1 600w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<p>F\u00fcr S\u00fc\u00dfschn\u00e4bel kann etwas Agavensirup und\/oder Vanille hinzugef\u00fcgt werden. Aber er ist auch so schon k\u00f6stlich! <\/p>\n<p>Hafermilch kann im K\u00fchlschrank etwa 5 Tage aufbewahrt werden. <b>Sch\u00fctteln Sie sie vor dem Gebrauch gut<\/b>, da ein Bodensatz dazu neigt, sich am Boden der Flasche abzusetzen. <\/p>\n<p>Seien Sie jedoch vorsichtig, denn erhitzte Hafermilch wird dick und klebrig.<b> Vermeiden <\/b>Sie es jedoch, sie in einem Topf oder in der Mikrowelle zu<b> erhitzen <\/b>. <\/p>\n<p>Das war&#8217;s mit Ihrem Hafermilchrezept!<\/p>\n<blockquote><p>Ein <b>kleiner praktischer Tipp: <\/b>Drehen Sie das Tuch um, so dass die N\u00e4hte nach au\u00dfen zeigen. So k\u00f6nnen Sie den restlichen Hafer (Okara) leichter auffangen und das Tuch reinigen. <\/p><\/blockquote>\n<p>Und da wir gerade von<b>Okara<\/b> sprechen, werfen Sie es nicht weg, sondern <b>backen Sie Kekse daraus<\/b>!<\/p>\n<p>Sein neutraler und milder Geschmack und seine weiche Textur erm\u00f6glichen es, ihn in Keksen, Pfannkuchen, Energy Balls, Streuseln usw. zu verarbeiten. Er ist <b>leicht verdaulich<\/b> <b>und reich an Ballaststoffen und N\u00e4hrstoffen<\/b>. <\/p>\n<p>Er wird frisch verwendet, direkt nach dem Filtern, wenn er noch feucht ist. Um ihn l\u00e4nger aufzubewahren, breiten Sie ihn auf einem Backblech aus und lassen ihn 1 Stunde lang bei 100\u00b0C im Ofen trocknen. Wenn keine Spur von Feuchtigkeit mehr vorhanden ist, f\u00fcllen Sie ihn in ein Glas, in dem er vor Licht gesch\u00fctzt ist.  <\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2689\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.lespaillettesvertes.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ed875-nsplsh_ec7e6775b9ca431c8881fda79ed54f8dmv2-scaled.jpg?resize=2560%2C1702&#038;ssl=1\" alt=\"Haferkekse\" width=\"2560\" height=\"1702\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.lespaillettesvertes.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ed875-nsplsh_ec7e6775b9ca431c8881fda79ed54f8dmv2-scaled.jpg?w=2560&amp;ssl=1 2560w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lespaillettesvertes.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ed875-nsplsh_ec7e6775b9ca431c8881fda79ed54f8dmv2-scaled.jpg?resize=300%2C199&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lespaillettesvertes.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ed875-nsplsh_ec7e6775b9ca431c8881fda79ed54f8dmv2-scaled.jpg?resize=1024%2C681&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lespaillettesvertes.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ed875-nsplsh_ec7e6775b9ca431c8881fda79ed54f8dmv2-scaled.jpg?resize=768%2C511&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lespaillettesvertes.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ed875-nsplsh_ec7e6775b9ca431c8881fda79ed54f8dmv2-scaled.jpg?resize=1536%2C1021&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lespaillettesvertes.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ed875-nsplsh_ec7e6775b9ca431c8881fda79ed54f8dmv2-scaled.jpg?resize=2048%2C1362&amp;ssl=1 2048w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lespaillettesvertes.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ed875-nsplsh_ec7e6775b9ca431c8881fda79ed54f8dmv2-scaled.jpg?resize=600%2C399&amp;ssl=1 600w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Temps de lecture\u00a0: <\/span> <span class=\"rt-time\"> 2<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minutes<\/span><\/span>Pflanzenmilch ist eine k\u00f6stliche Alternative zu Kuhmilch. 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