Weihnachten ist nicht unbedingt umweltfreundlich, da die Geschenke sofort nach dem Auspacken weggeworfen werden, der Konsumrausch anhält und Lebensmittel verschwendet werden.

Es gibt jedoch viele Alternativen, um eine umweltfreundliche Party zu organisieren. Wenn auch Sie dieses Jahr etwas anders machen wollen, aber nicht wissen, wie Sie anfangen sollen, haben wir für Sie einen kleinen Leitfaden mit praktischen Tipps zusammengestellt.

Aber wir wollen uns nicht unter Druck setzen und alles perfekt machen und 100% umweltfreundlich sein, sondern unser Bestes geben mit dem, was wir haben 🙂

Schritt 1: Finden Sie umweltfreundliche Geschenke

• Bieten Sie Erlebnisse an :

Ein Abonnement für eine Aktivität ihrer Wahl :

– Sportkurse: Fitness, Boxen, Yoga, Pilates, Tanz

– Wildpflückerkurs

– Kreatives Atelier: Töpferei, Malerei

– Öko-bewusstes Atelier der Grünen Pailletten 😉

– Oder ein Atelier bei einem Handwerker bei Matière Brute oder Histoire de Faire

… Ein gemeinsamer Tag oder ein Wochenende in den Bergen, zum Beispiel.

… Eine Eintrittskarte für ein Konzert, eine Aufführung oder einen Film im Kino

• DIY-Kreationen, Selbstgemachtes: Leckereien (Kekse, Granola, Marmelade, Sirup), Dekorationen für das Haus (Vasen, Kerzen…).
• Von hübsche Geschenkkisten Feiertagsspecials, fertig oder nach Ihrem Geschmack zu gestalten, aus umweltfreundlichen, handwerklichen und lokalen Artikeln.

Einige nette Konzepte:

• Ein Geschenkgutschein von Wine & Ride: E-Bike-Tour + Verkostung von lokalen Produkten in den Weinbergen des Lavaux
• Schokoladen-Abo bei Chalet Chocolat in Crissier – jeden Monat erhalten Sie eine Auswahl an Schokolade zum Probieren, Dauer nach Wahl
• Abonnement von KinderbüchernJeden Monat erhält das Kind ein altersgerechtes Buch, die Auswahl ist wirklich großartig, es handelt sich um eine Buchhandlung in Neuchâtel.
• Ein Geschenkgutschein für eine Spielothek

Eine Auswahl an Geschäften:

– Les Gens – Designerboutique in Lausanne

– Der La Chouquette Concept Store in Lausanne

– Lutry Natur – in Lutry Bourg und auch online

– Die Pop-up Le Sleek – in Lausanne, eine großartige Auswahl an Second-Hand-Kleidung, geöffnet bis zum 20. Dezember 2022

– Das Weihnachtspopup von Ecoturtle in Genf, mit vielen Designern aus der Region, darunter auch die Paillettes vertes 😉

Online:

– Toupetis Second Hand Online-Shop für Kinder (neuwertige Kleidung + Spielzeug, sehr gute Qualität)

Schritt 2: Verpacken Sie sie im Zero Waste-Modus.

Anstatt kitschige Verpackungen zu kaufen, die nach dem Auspacken in den Müll wandern, gibt es vielenette und individuelle Alternativen, wie z.B.:

• Die Furoshiki-Stoffe
• Verwenden Sie Ihre Tote Bags, Leinentaschen wieder – Sie haben wahrscheinlich auch zu viele davon.
• Verwenden Sie alte Geschenkverpackungen wieder
• Zeitungspapier mit hübschen Dekos und Farben
• Zerschnittene Altkleider, Hemden, Kissenbezüge, Schals
• Schöne Gläser, Kartons oder ein Weidenkorb aus dem Keller oder aus zweiter Hand
• Zerrissene Seiten aus alten Büchern

Und wenn Sie einen Hauch von Natur hinzufügen möchten, hängen Sie einen kleinen Tannen- oder Kiefernzweig, getrocknete Orangen, Pfirsiche, einen Hagebuttenzweig oder eine Stechpalme, die Sie im Wald finden, an Ihre Schnur.

Schritt 3: Vorbereitung der Party und des Essens

Wir wollen Ihnen nichts beibringen, aber um umweltbewusst zu kochen, ist es am besten, wenn Sie lokal, biologisch und pflanzlich kochen. Planen Sie, von welchen Bauernhöfen, Märkten, Großmärkten und Fachgeschäften Sie Ihre Lebensmittel beziehen können.

Hier sind einige Ideen, um Ihr Menü zu bereichern:

Für den Aperitif:

• Vol-au-vent mit Morcheln
• Kürbis-Curry-Suppe
• Aperitifplatte – Rübenhummus, Rohkost, hausgemachte Soßen, Walnüsse, Oliven

Das Hauptgericht:

• Tagliatelle mit Pilzen
• Vegetarische Jagd – Spätzle, Pilzfrikassee, gekochte Birne mit Preiselbeer- oder Himbeermarmelade, Rotkohl, Zwiebel-Gurken
• Vegetarische Lasagne
• Butternut-Kürbis gefüllt mit Pilzen, mit Reis als Beilage
• Risotto mit Steinpilzen
• Ein kanadisches Essen veranstalten, an dem jeder teilnimmt!

Und die Desserts:

• Karottenkuchen
• Apfel-Crumble
• Schokoladenfondue mit Früchten

Das kleine Extra: Planen Sie die richtige Menge an Lebensmitteln, um Verschwendung zu vermeiden, und verteilen Sie ansonsten die Reste in Tupperware an die Gäste.

Letzter Schritt: Entspannen Sie sich, seien Sie präsent und genießen Sie den Moment mit der Familie 🙂

Und für das nächste Jahr: Bewahren Sie die Geschenkverpackungen und die Dekoration in einer speziellen Weihnachtskiste auf!

Das gesamte Team von Les Paillettes Vertes dankt Ihnen für Ihre Unterstützung im Jahr 2022 und wünscht Ihnen schöne Feiertage.